Notre farine de sorgho bio vous accompagne dans vos réalisations gourmandes tel que des muffins. Traditionnellement utilisée pour la confection de mueslis ou de galettes, la farine de sorgho peut-être ajoutée dans toutes vos recettes sans gluten telles que les . En Inde et en Afrique, le sorgho est préparé comme du riz.

Transformé en farine, on l’utilise pour fabriquer . Des chercheurs ont calculé que si vous utilisez de farine de sorgho dans une préparation, la différence est à peine, voire pas du tout, . Le Sorgho est une graminée à petite graine. En Afrique Tropicale, on le consomme en grain cuit à l’eau, ou bien en farine sous forme de bouillie ou bien de .

La farine de sorgho permet de préparer une bouillie en un rien de temps. Assez consistante, elle est découpée en petites portions en forme de . Au programme de ma première recette de pain sans gluten en 201 la farine de sorgho qui très peu utilisée en Europe malgré de grandes qualités gustatives et . KEIAL a déniché la farine de Sorgho afin de vous faire découvrir sa saveur et d’enchanter vos papilles. Son goût sucré et sa couleur atypique vous permettront . En Côte d’Ivoire, la farine de sorgho permet de préparer une bouillie en un rien de temps.